
12月17日はヨーグルトの日!食文化の革新と登別の住まい情報
こんにちは!水曜・木曜のブログ担当、東室蘭店Yです
今日もブログにお越しいただきありがとうございます!
さて、12月17日は歴史や文化にまつわる記念日が数多くあります。
「飛行機の日」(ライト兄弟の初飛行)、
「南極の日」(白瀬矗率いる南極探検隊の到達)、
「忠臣蔵討ち入りの日」など。
その中でも私たちの食卓に深く関わる記念日が
「明治ブルガリアヨーグルトの日」です。
明治ブルガリアヨーグルトの日とは?
1973年の12月17日に、明治ブルガリアヨーグルトが発売されたことに由来する記念日です。
誕生のきっかけとなったのは、1970年の大阪万博。
明治の社員がブルガリア館で提供されたヨーグルトを試食し、
その味に大きな衝撃を受けました。
当時の日本ではヨーグルトは甘味を加え、
寒天やゼラチンで固めた「デザート型」が主流。
一方、ブルガリア館で出されたのは砂糖を加えないプレーンタイプでした。
酸味と乳の風味が際立つ本場の味に驚き、「日本にも広めたい」と強く感じたとか。
この体験が商品開発の原点となり、1971年に『明治プレーンヨーグルト』が発売されました。
当時から「ブルガリア」の国名を冠したいと考えていたものの、
ブルガリア大使館から「民族の心であるヨーグルトに他国民の名を貸せない」という理由で
許諾を得るに至らず、プレーンヨーグルトの名前で発売となったそうです。
技術提携や熱意ある交渉を経て1972年にブルガリア政府から国名使用が認められ、
1973年12月17日に『明治ブルガリアヨーグルト』へと改名されたのです
ヨーグルトが変えた日本の食生活
プレーンヨーグルトの普及は私たちの食生活にも変化をもたらしました。
• 健康志向の普及:
腸活や発酵食品ブームの先駆けとなりました。
• 国際交流の象徴:
ブルガリア政府が国名使用を許可したことで、両国の食文化交流のシンボルに。
• 特定保健用食品認定:
1996年にはトクホ認定を受け、健康食品としての地位を確立しました。
12月17日は、食卓に新しい習慣をもたらした記念すべき日。
今日はぜひ、ヨーグルトを味わいながら
「食文化の革新」に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。
では、ここからは本日の物件紹介です!
物件概要
- 駐車場:3台分可能
- 土地形状:整形地
- 外装リフォーム:2024年に外壁・屋根塗装済み
住宅の特徴
- キッチン:システムキッチン、3口コンロ、カウンターキッチン
- 収納:全居室収納あり、納戸、下駄箱、物置
- 窓・採光:二重サッシ、出窓、天窓
- 設備:エアコン、灯油ストーブ、灯油ボイラー、都市ガス
- 浴室:1坪サイズ、窓あり
- トイレ:温水洗浄便座付き、2ヶ所設置
- その他:風除室あり
ご案内について
- 現在居住中のため、内覧は事前の日程調整が必要です。
- 詳細やご相談はお気軽にお問い合わせください。
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