く（9）るく（9）る巻かれた幸せ♪「秋のロールケーキの日」と室蘭市八丁平のおすすめ物件
こんにちは、水曜・木曜ブログ担当の東室蘭店Yです。
本日もブログをご覧いただき、ありがとうございます！
9月9日は「秋のロールケーキの日」
ロールケーキを巻く動作の「く（9）るく（9）る」という
語呂合わせに由来し、
洋菓子メーカーのモンテールが制定しました。
食欲の秋を迎え、生クリームやチョコレートのコクが
より美味しく感じられる季節。
ロールケーキの魅力がぐっと引き立つ絶好のタイミングです。
また、重陽の節句（9月9日）とも重なるため、
季節の節目としても相性の良い日ですね。
【豆知識】ロールケーキを美味しく食べるには
① 冷凍ロールは「冷蔵庫で6〜8時間」かけてゆっくり解凍
理由： 冷凍状態のクリームは「脂肪・水分・空気」が均一に固まっています。
常温で急激に解凍すると水分だけが流出（離水）し、
クリームがベちゃついたり、
スポンジに水分が染みて食感が悪くなってしまいます。
メリット： 冷蔵庫でじっくり解凍することで、
脂肪・水分・空気が均一に戻り、
本来の「しっとり・ふわふわ」な食感がしっかり復元されます。
② 「温めたナイフ」か「糸」を使うときれいに切れる
温めたナイフ： 刃の熱でクリームの表面が一瞬だけ柔らかくなり、
押しつぶさずにスッと切れるため断面がなめらかになります。
糸切り： スポンジの気泡構造を壊さず通過でき、
またクリームも引きずらず、ふわっとした綺麗な断面が残ります。
せっかくの記念日ですし、
今日はくるっと巻かれた幸せを楽しんではいかがでしょう。
今日の物件紹介です！
2022年11月に屋根・外壁塗装、キッチン・トイレ・洗面台交換、
床・クロス貼替など内外装を一新。
灯油ボイラー・追焚・FFストーブ・パネルヒーターで冬も安心。
駐車4台可、風除室・TVインターフォン
シューズボックス・ベランダ付きの使いやすい一軒です。
お気軽にお問い合わせください！
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